ヤケド

2006年6月13日 日常
昨夜唐揚げを揚げていて、火が通ったかな?と菜箸で鶏肉を刺したら水気が出たようで・・・ばしゃって油が飛び跳ねました。手の甲と指先、手首の辺りまで・・・あちちって泣きそうになってたら、揚げる係を主人がかってでてくれました。幸せ。

やっぱり揚げ(てもらい)たての唐揚げはおいしかったです。
次はニンニクを入れすぎないようにしよう。

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